Alternatieve Eiwitbronnen

4

Dutch cuisine promoot ‘nieuwe’ eiwitten

Dutch cuisine promoot ‘nieuwe’ eiwitten Kort Redactie, 22 mrt 2016

Vijf Amsterdamse horecalocaties zetten de komende 2 maanden alternatieve eiwitten op het menu. Gasten van de restaurants Bolenius en Elements, en ook eters in de horecagelegenheden in het Deloitte-gebouw, het Cordaan-zorgcentrum en de kantines van...

0

Alternatieve eiwitbronnen passen prima in gezond menu

Alternatieve eiwitbronnen passen prima in gezond menu Kort Redactie, 23 feb 2016

Wie vlees mindert en regelmatig alternatieve eiwitten eet, krijgt geen tekort aan kwalitatief goede eiwitten. Dat concludeert het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) op basis van een onderzoek naar voedingsmiddelen met nieuwe...

‹ Vorige 12